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百香果切开里面都是水是坏了吗?怎么判断百香果坏没坏?[图]

发布时间:2019-10-12 20:55:56 编辑:笔名

一般的水果放几天就会坏掉,不同的水果存放的时间也是不一样的,有很多水果烂了之后就是流水产生腐烂的味道,百香果是最近今年比较受欢迎的一种食物,营养价值很高,有的人不知道怎样是烂了,那百香果切开里面都是水是坏了吗?怎么判断百香果坏没坏?

1、里面都是水是坏了吗

百香果切开后里面都是水不一定是坏了,要视具体情况而定。

(1)百香果没坏

百香果里面本身就有一定的汁液,打开后全部都是水,可能会因为百香果放久了后,已经完全成熟了,使得果肉分泌更多的汁液,如果没有其他的异味,那么这样的百香果是没坏的。

(2)百香果坏了

虽然百香果是一种果肉多汁的水果,但是切开百香果后里面都是水,而且明显感觉味道不对,有异味的话,那么,这样的百香果是已经坏了的。

2、怎么判断百香果坏没坏

正常成熟的百香果切开后,里面的果肉是淡黄色的,带有淡淡的清香味,但如果切开后,百香果果肉黏成一团,闻起来有股类似酒精发酵的味道,或者闻起来一股酸臭味的,那么这样的百香果就是坏的,而且坏的百香果会表现出发霉、松软的情况。

不过要注意百香果外皮发皱或者表皮有皱斑不是坏果,外皮发皱是因为百香果果壳的水分蒸发,从而使得百香果失水变皱。

3、切开流汁水能吃吗

百香果切开后流汁水,没有发霉、没有酒精味、没有异味等变质的情况时,那么这样的百香果是可以继续食用,但如果有变质现象的出现,那百香果只能扔掉,无法继续食用了。

另外,百香果放久后容易让种子沉到底部,这样的百香果应尽快吃掉,以免百香果变质,无法食用。

4、百香果的正确保存方法

(1)冰箱保存

冰箱中冷藏室内的低温能抑制霉菌的生长,从而延长百香果的存放时间,不容易发生变质,可以将新鲜百香果放在冷藏室内保存,而冷冻室的温度太低,会降低百香果的营养价值,所以别放冷冻室内保存,

(2)干燥通风

新鲜百香果中含有丰富的营养物质,不宜存放在潮湿的环境中,干燥通风的环境不适合霉菌的生存,所以一般是将百香果在干燥通风条件下保存,可以保存5-7天的时间,这里要注意不要密封保存,以免百香果堆积在一起,产生气体让百香果处于潮湿的环境中,缩短百香果的保存时间。

5、吃百香果牙齿酸怎么办

吃了百香果后感觉牙齿很酸时,可以先用的淡盐水漱漱口,喝点温水,家里有苏打水的,建议喝点苏打水,苏打水可以有效的缓解牙酸的症状。

另外,大蒜、茶叶、核桃仁等食物也有改善牙酸的作用,所以可以适当食用。最后,还可以用氟化钠牙膏刷牙,缓解牙齿酸痛的情况。

如果过了好几天牙齿酸的症状还未有所缓解,那么建议去口腔医院就诊。

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