资阳信息网
游戏
当前位置:首页 > 游戏

四川腌辣椒的做法

发布时间:2019-11-19 20:46:48 编辑:笔名

辣椒特别的辣可以下饭,我们吃的辣椒都是辣椒酱,辣椒可以搭配着馒头,米饭还有面条,同样在做饭,做菜的时候也可以放在里面,辣椒购买的多了吃不完的话可以用来做腌辣椒,在四川地区人们都是无辣不欢的,所以四川地区的腌辣椒口感最棒,腌制出来的味道也非常的好。250 gm 青辣椒150 gm. 姜,去皮,切片/切丝/切碎2 tbs 黑色芥菜籽(Black Mustard seeds)1 1/2 tbs 黄色芥菜籽 (yellow mustard seeds)1/4 tsp Nigella sativa (照片里黑色类似芝麻的香料)1/2 tsp carom seeds (ajwain)1/2 tsp 黄姜粉1 tbs 盐,适量2 tsp 干芒果粉2 tbs 芥末油 (mustard oil)把辣椒和姜切好,放到太阳底下晒4-5个小时至脱水把Nigella Sativa和Carom Seeds干煸香。把黑黄两种芥菜籽磨成粉,然后把所有的的香料和盐混匀。然后在一口小锅内把芥末油,倒入所有的香料里,混匀。在一个大盆里,把辣椒和所有的香料混匀。把混合材料装入一个玻璃瓶里,密封,然后放到日照比较长的地方晒15-20天。山寨级粗犷版腌辣椒辣椒、蒜头、姜,和高度酒,蒜头大概是辣椒的1/ ,姜是辣椒的4/1,高度酒五六汤匙基本可以了。比例自己可以调整。一、将辣椒顺身切开,再截成一小段的;二、蒜头剁碎;三、姜切碎;四、用大盘倒入辣椒、蒜头、姜和几汤匙威士忌(42% ALC),加入盐几汤匙,糖一汤匙。五、搅拌均匀盘里的材料,倒入瓶子封好口,放在冰箱,大概放两周左右可成。四川辣椒油A.粗辣椒粉50g,水40CC,B.沙拉油200CC,花椒10g,八角5g,去皮蒜仁2粒,姜片5g,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/2小匙1.材料A与调味料倒入大碗中混合均匀备用。2.小火热锅后倒入材料B,慢慢加热至姜片及去皮蒜仁变得焦黄后关火,用滤油网滤出热油。 .慢慢将热油沖入混合均匀的辣椒粉中,一边沖入一边搅拌均匀即可。

哈尔滨那家医院专治癫痫病好
安徽治疗输卵管堵塞医院
苏州什么医院治牛皮癣
费县妇幼保健院
新协和医院左萍